El Viernes 16 de Abril los alumnos del segundo año de las Tecnicaturas Superiores en Gestión de Empresas y Procesos Productivos visitaron la planta Industrial de la Cervecería Santa Fe junto a los Consultores Docentes, Lic. Abel Elorza y Lic. Alexis Simonella; el Director del Instituto, Lic. Gustavo Zenclussen y miembros del Equipo Operativo.
En dicha visita fueron muy bien recibidos por las encargadas de guiarlos en el recorrido, quienes en la primera parte del programa, realizaron la presentación institucional y la degustación de la cerveza elaborada en la planta.
Posteriormente se efectuó el recorrido por las instalaciones donde pudieron observar el proceso de elaboración de los distintos productos que realizan en la planta.
El objetivo de la misma es poder vincular lo observado en este contexto con los temas abordados en las materias Desarrollo Organizacional y Planificación y Control de la Producción, así como también su formación general como futuros técnicos.
